Запись №34762895 чек от 31.01.2026 22:56 на сумму 30480.00 руб.,1/400 Мейзон Арне Бланш,Dausuz Still 500 ml,Ермолаевское 0,45,Башкировское Бланш 0,45,Дижон Пижон,Брусника с Апельсином и Полынью,Чёрная Смородина,Слива, чернослив, островной виски,Холодец из телячьих щек,Антипасти "YALE",Хрустящий картофель с риетом из форели и икрой щуки,Домашний хлеб, оладушки, взбитое масло,Тартар из мраморной говядины с кремовым желтком,сыром манчего и трюфельной икрой,Доп.блюдо Кухня 100р.,Солянка с почками кролика, копчёностями и маринованными ветлужскими огурцами,Грибная похлёбка из подосиновиков с лосиными губами,Борщ с гусиными потрохами, разварным мясом и копченой грушей "дичкой" на дубовой щепе,Уха из волжской щуки и судака на бульоне из карасей,Скумбрия, приготовленная на углях, с соусом меньер и молодым салатом,Томленые бычьи хвосты в портвейне с овощами "лечо",Телячья щека, томленая в квасе, с жемчужным луком и молодым зелёным горошком,Эспрессо,Сорбет малина,Тизан Тайга 1/600,Лосиное молоко, белый шоколад, мандариновое чатни, бобы тонка

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЙЕЛЬ"
52 - Нижегородская область, г.о. город Нижний Новгород,603001,, г Нижний Новгород,, ул Рождественская, д. 30, помещение 1,,
ИНН 5260476584

31.01.2026 22:56
Чек № 57
Смена № 13
Кассир **************** ********
Приход
№	Название	Цена	Кол.	Сумма
1	1/400 Мейзон Арне Бланш	1575.00	0.4	630.00
	НДС не облагается
2	Dausuz Still 500 ml	490.00	5	2450.00
	НДС не облагается
3	Ермолаевское 0,45	530.00	1	530.00
	НДС не облагается
4	Башкировское Бланш 0,45	530.00	1	530.00
	НДС не облагается
5	Дижон Пижон	430.00	1	430.00
	НДС не облагается
6	Брусника с Апельсином и Полынью	430.00	2	860.00
	НДС не облагается
7	Чёрная Смородина	430.00	1	430.00
	НДС не облагается
8	Слива, чернослив, островной виски	460.00	1	460.00
	НДС не облагается
9	Холодец из телячьих щек	890.00	2	1780.00
	НДС не облагается
10	Антипасти "YALE"	2900.00	1	2900.00
	НДС не облагается
11	Хрустящий картофель с риетом из форели и икрой щуки	910.00	1	910.00
	НДС не облагается
12	Домашний хлеб, оладушки, взбитое масло	420.00	3	1260.00
	НДС не облагается
13	Тартар из мраморной говядины с кремовым желтком,сыром манчего и трюфельной икрой	1200.00	1	1200.00
	НДС не облагается
14	Доп.блюдо Кухня 100р.	100.00	13	1300.00
	НДС не облагается
15	Солянка с почками кролика, копчёностями и маринованными ветлужскими огурцами	960.00	1	960.00
	НДС не облагается
16	Грибная похлёбка из подосиновиков с лосиными губами	1200.00	1	1200.00
	НДС не облагается
17	Борщ с гусиными потрохами, разварным мясом и копченой грушей "дичкой" на дубовой щепе	910.00	1	910.00
	НДС не облагается
18	Уха из волжской щуки и судака на бульоне из карасей	1100.00	1	1100.00
	НДС не облагается
19	Скумбрия, приготовленная на углях, с соусом меньер и молодым салатом	1300.00	1	1300.00
	НДС не облагается
20	Томленые бычьи хвосты в портвейне с овощами "лечо"	1100.00	1	1100.00
	НДС не облагается
21	Телячья щека, томленая в квасе, с жемчужным луком и молодым зелёным горошком	1300.00	1	1300.00
	НДС не облагается
22	Чёрная Смородина	430.00	1	430.00
	НДС не облагается
23	Тартар из мраморной говядины с кремовым желтком,сыром манчего и трюфельной икрой	1200.00	1	1200.00
	НДС не облагается
24	Доп.блюдо Кухня 100р.	100.00	13	1300.00
	НДС не облагается
25	Ермолаевское 0,45	530.00	1	530.00
	НДС не облагается
26	Томленые бычьи хвосты в портвейне с овощами "лечо"	1100.00	1	1100.00
	НДС не облагается
27	Эспрессо	260.00	2	520.00
	НДС не облагается
28	Сорбет малина	380.00	1	380.00
	НДС не облагается
29	Тизан Тайга 1/600	590.00	1	590.00
	НДС не облагается
30	Лосиное молоко, белый шоколад, мандариновое чатни, бобы тонка	890.00	1	890.00
	НДС не облагается
ИТОГО:				30480.00
Наличные				0.00
Карта				30480.00
НДС не облагается				30480.00
ВИД НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ: УСН
Место расчета: Ресторан ЙЕЛь
РЕГ.НОМЕР ККТ: 0006701069033111
ЗАВОД. №:
ФН: 7380440903205401
ФД: 581
ФПД#: